嘉士伯集團(tuán)發(fā)布《2021年環(huán)境、社會和公司治理報告》：嘉士伯中國6年減碳超75%、節(jié)水近36%

2月4日，嘉士伯集團(tuán)發(fā)布《2021年環(huán)境、社會和公司治理報告》（以下稱ESG報告）。報告顯示，嘉士伯在可持續(xù)發(fā)展方面取得穩(wěn)步進(jìn)展，“共同邁向零目標(biāo)”的四個目標(biāo)計劃成果顯著。其中，嘉士伯中國在減碳和節(jié)水方面表現(xiàn)優(yōu)異，提前完成多項2022年目標(biāo)。與此同時，嘉士伯還將推出“共同邁向并超越零目標(biāo)”計劃，提高對可持續(xù)發(fā)展的承諾。

 

在中國，嘉士伯是第四大啤酒公司，烏蘇啤酒是其中重要成員之一。在嘉士伯可持續(xù)發(fā)展計劃的指引下，近年來，烏蘇啤酒在減碳、節(jié)水等領(lǐng)域也取得了明顯進(jìn)步。

 

嘉士伯集團(tuán)“共同邁向零目標(biāo)”計劃穩(wěn)步推進(jìn)

 

盡管仍有新冠疫情帶來的挑戰(zhàn)，嘉士伯在減碳、節(jié)水和理性飲酒方面仍持續(xù)投入，以穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)“共同邁向零目標(biāo)”計劃所設(shè)定的2022年和2030年目標(biāo)。

 

在“零碳足跡”方面，自2015年至2021年，嘉士伯集團(tuán)釀造每百升啤酒的碳排放量減少40%，向2022年減少50%的碳排放的目標(biāo)更進(jìn)一步。

 

在“零水浪費(fèi)”方面，嘉士伯持續(xù)投資新技術(shù)，用更少的水釀造啤酒。2015年至今，嘉士伯集團(tuán)釀造每百升啤酒的用水量減少了21%。

 

在“零非理性飲酒”方面，嘉士伯集團(tuán)幫助消費(fèi)者做出負(fù)責(zé)任的消費(fèi)選擇，無醇和低醇啤酒產(chǎn)品的銷量實(shí)現(xiàn)快速增長。自2015年以來，嘉士伯集團(tuán)旗下無醇啤酒銷量增長一倍，僅2021年度增長17%。

 

在“零事故文化”方面，嘉士伯加大系統(tǒng)培訓(xùn)力度，32家啤酒廠達(dá)到了1000天無事故的安全里程碑。自2015年以來，損失工時數(shù)下降55%。

 

在“負(fù)責(zé)任經(jīng)營”方面，嘉士伯集團(tuán)成員在全球市場的經(jīng)濟(jì)活動、供應(yīng)鏈和社區(qū)中發(fā)揮著重要作用。 2021年，嘉士伯集團(tuán)及其成員，直接就業(yè)人數(shù)超過39000人，間接就業(yè)人數(shù)約109萬人，創(chuàng)造全球經(jīng)濟(jì)價值約960億丹麥克朗，約937億人民幣。

 

邁向零目標(biāo)，烏蘇啤酒正在行動

 

揚(yáng)帆22戰(zhàn)略期間，嘉士伯在中國的市場發(fā)展迅速。在可持續(xù)發(fā)展方面，嘉士伯在中國的進(jìn)展也同樣顯著，助力中國實(shí)現(xiàn)“3060”雙碳目標(biāo)。

 

在減碳方面，嘉士伯中國自2015年以來，釀造每百升啤酒的二氧化碳排放量減少了75.05%，提前完成了集團(tuán)2022年減少碳排放量50%的目標(biāo)。期間，烏蘇啤酒實(shí)施包裝物回收再利用、熱能耗回收等舉措，在碳排放方面取得良好進(jìn)展。

 

在節(jié)水方面，嘉士伯中國的用水效率從2015年的3.87HL/HL降低至2021年的2.48HL/HL，水耗下降35.92%，完成了水耗降低25%的目標(biāo)。2022年，烏蘇啤酒有4家酒廠計劃投資新建中水項目，助力水資源節(jié)約。

 

在理性飲酒方面，嘉士伯中國將理性飲酒理念融入品牌活動，輻射消費(fèi)者236萬人。此外，繼2020年推出重慶無醇啤酒之后；2022年，嘉士伯在中國又推出重慶0.0%無醇啤酒。近年來，烏蘇啤酒不僅持續(xù)推進(jìn)“為愛代駕”為主題的理性飲酒活動，還持續(xù)創(chuàng)新無酒精類飲品，助力理性飲酒。

 

在健康安全方面，嘉士伯中國尤其重視。在本次的ESG報告中，大篇幅展示了中國在這方面的努力和成就。在以往供應(yīng)鏈安全培訓(xùn)的成果之上，中國商務(wù)團(tuán)隊的損失工時數(shù)在過去兩年下降了80%，19家啤酒廠達(dá)到了1000天無事故的安全里程碑。期間，烏蘇啤酒堅持落實(shí)“零事故”目標(biāo)，五家酒廠累計安全生產(chǎn)天數(shù)達(dá)2085天。

 

揚(yáng)帆27，超越零目標(biāo)

 

在現(xiàn)有的勢頭和成果之上，嘉士伯將進(jìn)一步擴(kuò)大可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的范圍，同時增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展愿景。

 

2月4日，嘉士伯集團(tuán)發(fā)布新的揚(yáng)帆27戰(zhàn)略。作為揚(yáng)帆27戰(zhàn)略的重要組成部分，一個升級的ESG項目將啟動——共同邁向并超越零目標(biāo)。

 

嘉士伯將在今年4月提供關(guān)于這一計劃的更多細(xì)節(jié)，介紹更高的堿碳、節(jié)水目標(biāo)和新的關(guān)注領(lǐng)域 —— 可持續(xù)農(nóng)業(yè)和包裝。烏蘇啤酒作為嘉士伯中國成員之一，也將在這新的可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域中爭取新進(jìn)展。